Giới thiệu Mẫu Bánh Trung Thu khách sạn Daewoo 2016

Hà Nội đã sang thu với tiết trời mát mẻ và dìu dịu, Nắng không còn chói chang và bỏng rát như mùa hè. Không khí Tết trung Thu bắt đầu ùa về khắp các nẻo đường.

Bánh Trung Thu Hà Nội Daewoo được làm theo công thức truyền thống, vỏ bánh được làm bởi nha đường, bột mỳ thượng hạng và tinh dầu lạc, rất mỏng và dẻo với độ dày khoảng 1,2 mm. Nhân bánh thơm ngon, dậy mùi hương vị khoai môn, cốm, sen và hạt dẻ hòa quyện với lòng đỏ trứng muối bùi ngậy làm thanh vị ngọt của những nguyên liệu khác.

Bánh Trung Thu Hà Nội Daewoo hoàn toàn được làm thủ công và được kiểm duyệt chất lượng theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhân dịp Tết Trung Trung năm 2016, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu tới thực khách các  loại bánh Trung Thu với hương vị độc đáo. Từ hương vị truyền thống của hạt sen và cốm đến hương vị thanh mát của khoai môn và hạt dẻ trong các hộp bánh truyền thống của mùa trung thu năm 2016 gồm:

1. Silver giá: 690,000 VND

2.  Crystal                               :890,000 VND

3. Diamond                            :1,190,000 VND

4. Premium liquor

    ( Hộp rượu thượng hạng )

- Rượu Mixtus Syras Malbec  :   690,000 VND

- Ballantine’s 12 Years             :1,160,000 VND

- The Glenlivet 12 Years          :1,890,000 VND

- Martell VSOP                          :2,190.000 VND

- The Macallan 12 Years         :2,590,000 VND

bánh Trung Thu của khách sạn Hà Nội Daewoo sẽ trở thành món quà không thể thiếu dành tặng cho người thân và bạn bè trong dịp Tết Đoàn viên này. Sản phẩm với thiết kế hộp bánh tinh tế cùng hai gam màu chủ đạo là vàng cam ánh kim sang trọng kết hợp với màu đỏ ấn tượng với hi vọng đem lại hạnh phúc, ấm áp cho những người được trao tặng, xứng đáng là món quà tri ân hoàn hảo thỏa mãn sự mong đợi của mọi thực khách yêu thích món ẩm thực quê hương truyền thống mỗi dịp thu về.

Video giới thiệu bánh trung thu khách sạn Daewoo

Liên hệ: 04.85886151- 0944 36 2266

http://banhtrungthukhachsandaewoo2016.blogspot.com/

http://banhtrungthukhachsanhanoi.com.vn/

http://banhtrungthukhachsandaewoo2016.blogspot.com/

https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-Trung-Thu-kh%C3%A1ch-S%E1%BA%A1n-H%C3%A0-N%E1%BB%99i-1579582372372493/

https://www.facebook.com/hanoi.hotel.908

https://www.facebook.com/banhtrungthukhachsanhn/

https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-trung-thu-kh%C3%A1ch-s%E1%BA%A1n-H%C3%A0-N%E1%BB%99i-431214116995510/

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

http://ancungnguuhoanghoandongnhanduongtp.blogspot.com/

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#templatehtml

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#pageelements

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#overview/src=dashboard

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

https://www.facebook.com/thegioisuckhoe.net/

https://www.facebook.com/Thi%E1%BA%BFt-b%E1%BB%8B-y-t%E1%BA%BF-114131202073039/

https://www.youtube.com/watch?v=kas8rqbYVOw

https://www.youtube.com/watch?v=U84sNJBDX4k

https://www.youtube.com/watch?v=_k1KJ2miGuY

https://www.youtube.com/watch?v=r_tE4cOW5-w

https://www.youtube.com/watch?v=36CoyFqsYKE

https://www.youtube.com/watch?v=Mi5BLkX9e2w

Read More

'Đột nhập' quy trình làm bánh Trung thu giá nghìn đô ở Hà Nội

Thời điểm này, nhiều khách sạn tại Hà Nội đang bắt đầu tung ra thị trường những hộp bánh ngon và sang trọng có giá dao động từ 500.000 đồng đến gần 20 triệu đồng/hộp.

 Vài năm trở lại đây, nhiều khách sạn 5 sao tại Hà Nội đã đồng loạt tung ra mẫu mã bánh Trung thu đa dạng, sang trọng có giá dao động từ 500 nghìn đến gần 20 triệu đồng/hộp.

Một vị đại diện truyền thông của khách sạn từng lý giải: Sở dĩ việc bánh Trung thu có giá cao ngất ngưởng là do nhu cầu làm quà biếu của một bộ phận người dân. Theo đó, những hộp bánh giá từ trên 10 triệu đồng đều kèm theo rượu ngoại hoặc yến sào, vi cá mập…

Theo đầu bếp trực tiếp sản xuất bánh Trung thu truyền thống thì bột mì là một trong những nguyên liệu đầu tiên. Hiện nay, những biến tấu của bánh Trung thu, đặc biệt là bánh handmade có thể sử dụng bột dong, thạch, khoai môn... theo sở thích và khẩu vị của mỗi người.

Ngoài bột mì, bánh truyền thống còn có nhân là hạt sen, khoai môn, dăm bông, đậu xanh, thập cẩm, hạt dẻ. Riêng đối với trứng muối được lựa chọn kỹ lưỡng cũng như muối theo quy trình công phu và mất nhiều thời gian.

Bột mì được trộn với nước đường, dầu ăn....

Khi trộn đều với nước đường đun sẵn bột mì sẽ sệt lại và bắt đầu dậy màu.

Theo các đầu bếp thì việc trộn bột mì với nước đường pha sẵn phải trộn tay để đảm bảo chiếc bánh nhuyễn một cách vừa phải và giữ được hương vị tinh túy nhất.

Vỏ bánh được nhào nhuyễn trong thời gian khoảng 20 phút, sau khi cảm nhận được độ nhuyễn sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm sau đó mới có thể lấy ra để làm bánh. Theo những đầu bếp thì việc để vỏ bánh qua đêm trong tủ lạnh giúp vỏ bánh được ngấm đường đồng đều, quyện lại với nhau.

Tỷ lệ của một chiếc bánh Trung thu truyền thống đạt chuẩn được các đầu bếp tính toán như sau: Ví dụ một chiếc bánh nặng 170g thì có 150g nhân và 20g vỏ. Công đoạn tiếp theo là cho trứng muối vào trong nhân và vê tròn.

Lúc này chị em có thể đưa bánh vào khuôn, ấn mạnh để tạo hình, khi lấy bánh ra sẽ khá ấn tượng với những chiếc bánh vừa mới làm.

Cận cảnh một chiếc bánh vừa được một người phụ nữ hoàn thành. 

Sau khi xong công đoạn này, những chiếc bánh sẽ được nướng trong lò khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ F thì lấy ra quét lòng đỏ trứng gà pha với chút nước lên bề mặt của bánh. Sau đó, nướng tiếp trong vòng 12-14 phút nữa khi vỏ bánh vàng ruộm là được.

Những chiếc bánh vàng ruộm, nóng hổi, thơm ngon vừa ra lò và sẵn sàng đóng gói phục vụ nhu cầu của người dân trong mùa Trung thu năm nay.

Video giới thiệu bánh trung thu khách sạn Daewoo Hà Nội

Liên hệ: 04.85886151- 0986122292

http://banhtrungthukhachsandaewoo2016.blogspot.com/

http://banhtrungthukhachsanhanoi.com.vn/

http://banhtrungthukhachsandaewoo2016.blogspot.com/

https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-Trung-Thu-kh%C3%A1ch-S%E1%BA%A1n-H%C3%A0-N%E1%BB%99i-1579582372372493/

https://www.facebook.com/hanoi.hotel.908

https://www.facebook.com/banhtrungthukhachsanhn/

https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-trung-thu-kh%C3%A1ch-s%E1%BA%A1n-H%C3%A0-N%E1%BB%99i-431214116995510/

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

http://ancungnguuhoanghoandongnhanduongtp.blogspot.com/

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#templatehtml

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#pageelements

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=4542012831630725003#overview/src=dashboard

https://maydohuyetapomronchinhhanggiare.blogspot.com/

https://www.facebook.com/thegioisuckhoe.net/

https://www.facebook.com/Thi%E1%BA%BFt-b%E1%BB%8B-y-t%E1%BA%BF-114131202073039/

Read More

Mùa thu năm nay khách sạn Daewoo cho ra mắt các mẫu bánh

Bánh Trung Thu khách sạn Daewoo 2016

Hà Nội đã sang Thu với tiết trời mát mẻ và dìu dịu, nắng không còn chói chang và bỏng rát như mùa Hè. Không khí Tết Trung thu bắt đầu ùa về trên khắp các nẻo đường.

Nếu như trên phố đã bày bán đủ loại đồ chơi nhiều màu sắc thì trong khách sạn Daewoo lại rộn ràng với những sản phẩm bánh Trung thu cầu kỳ, sang trọng, được ra mắt với cam kết không dùng chất bảo quản, hương vị truyền thống, độ ngọt vừa phải và được kiểm duyệt chất lượng theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bánh Trung Thu Hà Nội Daewoo được làm theo công thức truyền thống, vỏ bánh được làm bởi nha đường, bột mỳ thượng hạng và tinh dầu lạc, rất mỏng và dẻo với độ dày khoảng 1,2 mm. Nhân bánh thơm ngon, dậy mùi hương vị khoai môn, cốm, sen và hạt dẻ hòa quyện với lòng đỏ trứng muối bùi ngậy làm thanh vị ngọt của những nguyên liệu khác.

Bánh Trung Thu Hà Nội Daewoo hoàn toàn được làm thủ công và được kiểm duyệt chất lượng theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhân dịp Tết Trung Trung năm 2016, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu tới thực khách các  loại bánh Trung Thu với hương vị độc đáo. Từ hương vị truyền thống của hạt sen và cốm đến hương vị thanh mát của khoai môn và hạt dẻ trong các gói Silver, Crystal, Diamond và Premium liquor, bánh Trung Thu của khách sạn Hà Nội Daewoo sẽ trở thành món quà không thể thiếu dành tặng cho người thân và bạn bè trong dịp Tết Đoàn viên này. Sản phẩm với thiết kế hộp bánh tinh tế cùng hai gam màu chủ đạo là vàng ánh kim sang trọng kết hợp với màu đỏ ấn tượng với hi vọng đem lại hạnh phúc, ấm áp cho những người được trao tặng, xứng đáng là món quà tri ân hoàn hảo thỏa mãn sự mong đợi của mọi thực khách yêu thích món ẩm thực quê hương truyền thống mỗi dịp thu về.

Liên hệ: 04.85886151- 0986122292

Giới thiệu bánh Trung Thu của khách sạn Daewoo

-> Liên hệ: 04.85886151 - 0902 153 872

-> Đọc thêm: Bốn tiệm bánh trung thu cổ truyền ngon nhất Hà Nội

-> Mời các bạn xem thêm:

http://banhtrungthudaewoo.com/

http://banhtrungthukhachsanhanoi.com.vn/

http://www.thegioisuckhoe.net/

Read More

Bốn tiệm bánh Trung thu cổ truyền ngon nhất Hà Nội

Những năm trở lại đây, cứ đến dịp Tết Trung thu là các hãng bánh lại có dịp "bùng nổ". Trên thị trường xuất hiện đủ thương hiệu như Kinh Đô, Đồng Khánh, Long Đình, Bảo Minh, Givral... Đây là các hãng bánh làm theo dây chuyền công nghiệp hiện đại, đẹp mắt, và thêm một ưu điểm là có nhiều hương vị biến tấu mới lạ, hấp dẫn.

Tuy nhiên không ít người, nhất là những ai thuộc thế hệ 7X trở đi đôi khi lại thèm nếm thứ bánh Trung thu đúng chất cổ truyền ngày xưa, với vỏ bánh nướng thơm giòn, vỏ bánh dẻo nồng mùi hoa bưởi, nhân nhiều thịt mỡ, lá chanh, hạt dưa, vừng, mứt bí..., một thứ bánh không hào nhoáng bên ngoài song hương vị thơm ngon, đặc trưng thì đã đi vào lòng người từ bao đời nay.

1. Bảo Phương 

Không chỉ có Tết Trung thu, tiệm Bảo Phương  làm bánh nướng, bánh dẻo bán quanh năm. Cứ khoảng đầu tháng 8 âm lịch thì tiệm thường xuyên ở trong tình trạng khách đông nghìn nghịt, đứng chen chúc xếp hàng mua bánh. Không chỉ tìm đến một địa chỉ gia truyền có tiếng, mà tới đây, nhiều người còn cảm thấy thích thú khi được mục sở thị cơ sở sản xuất của tiệm.

  

2. Ninh Hương 

Là tiệm chuyên bán mứt sen, trà ướp hương sen, hương nhài nhưng cứ đến sát rằm tháng 8 thì nơi đây cũng trở thành địa chỉ bán bánh Trung thu được nhiều dân phố cổ yêu thích. Đa số khách đã từng mua hàng ở đây đều có cùng một ý kiến: Bánh Trung thu Ninh Hương đúng chất truyền thống, vỏ thơm, nhân ngọt nhưng vừa phải, khiến người già hay cả những ai khó tính đều cảm thấy hài lòng.

  

3. Bà Dần 

Với cái tên nghe rất mộc mạc - Bà Dần, nơi đây là một trong các thương hiệu bánh Trung thu có tiếng từ rất lâu đời. Bản thân con cháu bà Dần - những người kế tục sự nghiệp của bà cũng tự hào cho biết: ngày xưa, khi nào có dịp lễ tết thì bà Dần mới làm bánh nướng bánh dẻo cho người thân trong nhà thưởng thức hoặc đem đi biếu.

4. Phương Soát 

Có người từng nói, nếu ai sành ăn và là dân Hà Thành chính gốc ắt phải biết biết bánh Trung thu cổ truyền nhà Phương Soát trên phố Hàng Chiếu. Thậm chí, họ còn tiết lộ, một số tiệm bánh Trung thu treo biển gia truyền tại Hà Nội nhưng thực chất là "giả danh", đều từ "một lò nhà bà Soát" mà ra.

So với các tiệm cổ truyền khác va nhiều khách sạn khác thì bánh trung thu khách sạn Daewoo là 1 một lựa chọn tối ưu cho mọi người  chọn bánh để biếu gia đình, người thân và đối tác " đây là nhận định chung của nhiều khách hàng"

Video giới thiệu bánh trung thu khách sạn Daewoo Hà Nội

-> Liên hệ: 04.85886151 - 0902 153 872

-> Mời các bạn xem thêm:

http://banhtrungthudaewoo.com/

http://banhtrungthukhachsanhanoi.com.vn/

http://www.thegioisuckhoe.net/

Read More